Este proyecto potencializa las fortalezas del Museo de Cultura Popular de la Universidad Nacional y la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica, que trabajan con el aporte de las comunidades, con miras a intercambiar experiencias y fortalecer vínculos para dar respuesta a la necesidad nacional de resolver los problemas alimentarios y de esta manera contribuir a que las personas tengan acceso oportuno y permanente a alimentos nutritivos e inocuos propios de la biodiversidad local de las comunidades. Se propició el encuentro intergeneracional entre adultos mayores y población infantil para la recuperación de saberes tradicionales y propiciar un cambio en los patrones de alimentación.